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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
13/03/2015 |
Data da última atualização: |
18/05/2018 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
DE MUNER, L. H.; FORNAZIER, M. J.; PADOVAN, M. da P.; PADILHA, M. C.; SCHIMIDT, H. C.; MELO, E. V. de |
Afiliação: |
Lucio Herzog De Muner, Incaper; Mauricio José Fornazier, Incaper; Evair Vieira de Melo, Incaper. |
Título: |
Certificação de café. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; BRAGANÇA, S. M.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Café Conilon. Vitória: Incaper, 2007. |
Páginas: |
648-665 p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Cada vez mais, quando se observam questões relacionadas à competitividade entre empresas, destaca-se como diferencial a capacidade de incorporar inovações tecnológicas e de atender aos requisitos especificados em normas e regulamentos técnicos aplicáveis a produtos, processos produtivos e sistemas de gestão. Sob a ótica do mercado consumidor, a demanda vem sendo crescente por evidências objetivas de que produtos e serviços atendem às exigências expressas pelos certificados de conformidade ou
outras formas de declarações, como, por exemplo, os cerca de 600 mil certificados de Sistemas de Gestão da Qualidade e Gestão Ambiental, segundo as normas ISO (International Organization for Standardization) emitidos no mundo e pela tendência crescente de exigências de certificação de produtos já praticadas na Europa, Japão e Estados Unidos (LAGES et al., 2005). A avaliação da conformidade preconizada pela ISO consiste na atividade de examinar sistematicamente o grau de atendimento, por parte de um produto, processo ou serviço, a requisitos especificados, e que se torna relevante em áreas como segurança alimentar, equipamentos médicohospitalares, análise de resíduos, de proteção da saúde e nos produtos da pauta de exportação (MCT, 2006). |
Palavras-Chave: |
Cafeicultura; Certificação; Espírito Santo (Estado). |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/716/1/livro2007cafeconilon24.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
21/09/2023 |
Data da última atualização: |
12/03/2024 |
Tipo da produção científica: |
Livro |
Autoria: |
GALEANO, E. A. V.; CAETANO, L. C. S.; MOREIRA, S. O.; SIMÃO, L. A. |
Afiliação: |
Edileuza Aparecida Vital Galeano, Incaper; Luiz Carlos Santos Caetano, Incaper; Sarah Ola Moreira, Incaper; LetÃÂÂcia Abreu Simão. |
Título: |
Cadeia produtiva da goiaba no EspÃÂÂÂrito Santo. |
Ano de publicação: |
2023 |
Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES : Incaper, 2023. |
Páginas: |
148 p. |
Descrição Física: |
Color. ; 15,5 x 23,0 cm. |
Série: |
(Coleção Fruticultura Capixaba ; v.8). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) tem a satisfação de disponibilizar o estudo da cadeia produtiva da goiaba no EspÃÂÂrito Santo. Este livro faz parte de uma coletânea que apresenta as principais cadeias produtivas da fruticultura no Estado. No estudo foram entrevistados 1.265 produtores de 13 diferentes frutas e 64 empresas, em sua maioria agroindústrias que processam frutas. Na cadeia produtiva da goiaba foram entrevistados 80 produtores e 27 agroindústrias que processam a fruta. |
Palavras-Chave: |
Coleção Fruticultura Capixaba; Espírito Santo (Estado). |
Thesagro: |
Cadeia Produtiva; Fruta Tropical; Goiaba; Psidium Guajava. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4480/1/Livro-goiaba.pdf
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Marc: |
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